バームクーヘン

ソフトプレーンM+ハードM(baum004)

baum004
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越前おおのの雄大な自然の恵みを受け、育ったコシヒカリ(特別栽培米)を道の駅内で玄米から精米、製粉をし仕上げた生米粉100%のバームクーヘンです。
新鮮な福井県産の鶏卵を使用して生地を作り、丁寧に何層にも重ねて焼きあげています。
小麦粉を一切使用していませんので、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

【ソフトプレーンМ】
しっとり、もっちり、ふんわりしたソフトタイプのバームクーヘンは、大きめにカットして食べるのがおすすめ。
アイスクリームやヨーグルトとあわせたり、チョコレートや生クリームをトッピング、フルーツを添えてみてもシンプルな味わいが際立ちます。
冷やして食べると素材の甘みを強く感じます。
季節のイベントや誕生日にはデコレーションしてケーキスポンジの代用にもおすすめです。

【ハードМ】
発酵バターの芳醇な香りが際立つハードタイプ数量限定でのお届けとなります。
外はザクザク、中はもっちり。ソフトタイプとの食感の違いをお楽しみください。
半解凍で食べるのもおすすめです。その他にオーブントースターで軽く温めると風合いが変わっておいしいです。
濃厚な発酵バターの風味は、コーヒー、紅茶にはもちろんアルコールを嗜むオトナ時間にも相性ばっちりです。

梱包、のし、手提げ袋については「ご利用ガイド」をご覧ください。
→ご利用ガイドはこちら

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥3,150(税込)

梱包  

のし  

手提げ袋  

数量  

商品名

ソフトプレーンM+ハードM

価格

3,020円(税込)

宅配方法

常温・冷蔵
※4/1~5/31のお届けについては、クール宅急便(冷蔵タイプ)でのご配送となります。(お届け先地域により異なります。)

販売期間

10/1~5/31

のし

対応可

手提げ袋

対応可 (森のこしかけ オリジナル袋)

保管方法

直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください

賞味期限

【ソフトプレーンМ】20日間 
【ハードМ】20日間

原材料

【ソフトプレーンМ】
鶏卵(福井県産)、上白糖、バター、植物油脂、生クリーム、生米粉(福井県大野市産コシヒカリ)、ラム酒/加工デンプン、ベーキングパウダー、香料
【ハードМ】
鶏卵(福井県産)、砂糖、生米粉(福井県大野市産コシヒカリ)、発酵バター、植物油脂、アーモンドプードル、水飴、オリゴ糖、トレハロース、タピオカ澱粉、クリミビット、塩、ベーキングパウダー、オレンジリキュール

アレルギー品目
特定原材料に準ずるもの(20品目)

【ソフトプレーンМ】
一部に卵・乳製品・大豆を含む
【ハードМ】
一部に卵・乳製品・大豆・アーモンド・オレンジ・小麦を含む
※本品原材料(カスタードクリーム・クリミビット)の製造工場において、小麦製品を使用のためアレルゲンとして表示しております。

容量・重量

【ソフトプレーンМ】
直径約14cm×高さ約4cm/約190g
【ハードМ】
直径約13.5cm×高さ約4cm/約190g
ひとつひとつ手作りで焼き上げているため、気温や湿度などの条件によってサイズに誤差が生じます。予めご了承ください。

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